GELADINHO DE COCO
- 1 vidro de leite
- 300ml de água de coco
- 100g de coco ralado úmido e adoçado
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea (bem batida). Se preferir, adoce a mistura. Coloque a mistura nos saquinhos com a ajuda de um funil e, depois, amarre a ponta. Cuidado para não deixar vazar. Depois, coloque os saquinhos no congelador. Aguarde até endurecer.
Fonte: oficina Receitas de Verão para Pequeninos -Sesc
Sesc São Paulo - Culinária refrescante para crianças e adultos - Revistas - Online (sescsp.org.br)
